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12,000원
안녕하세요
혹시 일반 알루미늄 피자스크린과 알루미늄+경질코팅 피자스크린의 차이는 무엇인가요?
그리고 피자스크린 사용하기 전에 기름 코팅을 해주야 한다고 들었는데 어떤식으로 해야하나요?
감사합니다.
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일반과 경질의 차이는 경도와 두께, 색생 등이 있습니다.
경질은 알루미늄에 경화코팅을 하여 더욱 단단하게 만든 제품입니다.
사용전 시즈닝 방법은 기름을 발라 약한불에 구워 준다음 식히고 다시 기름바르고 굽는 과정을
여러번하여 기름을 먹이는 작업입니다.
인터넷 상에 자세한 방법들이 나오니 참고하시고 시즈닝 이후에도 도우와 스크린엔 기름을 바르고
사용하셔야 들러붙지 않는걸로 알고있습니다.